بحسب مؤتمر طبي أقيم أخيراً في فرنسا، فإنّ الراحة في العمل، وعدم الغضب، وتناول كميات كافية من الشوكولا، تشكّل سرّ صحة القلب والشرايين. ولاحظ الأطباء المشاركون في هذا المؤتمر أنّ العاطلين عن العمل، يتمتعون بصحة أفضل من أولئك الذين يعملون بجهد كبير. وبحسب الخبراء، فإنّ نوعية العمل المجهد والمثير للتوتر والمتطلّب، يمكن أن يقضي على طاقة القلب.
من جهة ثانية، فإنّ من يأكلون الشوكولا المر بانتظام، انخفضت لديهم نسب الإصابة بأمراض القلب بنسبة 37 في المئة، مقارنةً بمن لا يأكلون الشوكولا كثيراً...
ولاحظ المؤتمر أيضاً أن أكثر الرياضات إفادةً للقلب، هي رياضة ركوب الدراجة، ونصحوا باللجوء إليها كوسيلة لمحاربة الوزن الزائد، وتصلّب الشرايين.